L'auberge de la rue de Pontivy, à Baud, a changé de propriétaires ce 1er avril. La nouvelle propriétaire souhaite poursuivre ...
L’Auberge du Cheval blanc de Selles-Saint-Denis change de mains mais reste dans la famille Poyau. En effet, après avoir tenu l’établissement pendant 25 ans, Ludovic Poyau passe la main à son fils Core ...
Cela nous est arrivé, à moi comme à tous ceux qui ont assisté à la reprise de l'Auberge du Cheval-Blanc, au Châtelet. Spectacle fait pour les yeux, évidemment, mais où ce qui s'adresse à ...
Création à Berlin, le 8 novembre 1930. Léopold, maître d'hôtel à l'auberge du Cheval blanc, est éperdument amoureux de sa patronne, Josefa. À son grand désespoir, celle-ci le rabroue constamment, ...
Voyage gastronomique à l'Auberge du Cheval Blanc à Westhalten : entre histoire, terroir et modernité
Au cÅ“ur des vignes d'Alsace, l'Auberge du Cheval Blanc depuis 1785 , perpétue la tradition gastronomique alsacienne. Son propriétaire, Jérôme Koehler, a su allier l'héritage familial à l ...
Implantée en sortie d’Épinal sur le territoire de Jeuxey, l’auberge du Cheval Blanc était en sommeil depuis juillet 2009. Des travaux sont en cours, portés par de nouveaux propriétaires.
Le Guide Michelin dévoilera son palmarès lundi 31 mars : au Pays basque, les 11 restaurants étoilés devraient conserver leur ...
Recette réalisée sur une idée de Joël Danthu, de l'Auberge du cheval-blanc, à Yvoy-Marron, le filet de sandre est préparé avec des champignons frais pour un plat solognot savoureux ...
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