Considerado um super alimento, o açaí nem sempre foi conhecido pelo mundo, embora hoje esteja disponível em lojas naturais e seja opção gastronômica. Repleto de vitaminas, proteínas, fibras, ...

É impossível negar o papel significativo que o açaí desempenha na culinária brasileira, seja como parte integrante da dieta diária no Norte do país ou como uma sobremesa doce e refrescante em todo o ...

Nascido nas exuberantes florestas da Amazônia, o Açaí é um fruto que vem ganhando cada vez mais reconhecimento ao redor do mundo. Este pequeno fruto de cor roxa escura é celebrado por suas ricas ...