Contenu proposé par Le Point Services. La rédaction n'a pas participé à sa réalisation. La carafe à vin fait partie des accessoires du sommelier. Il est en effet recommandé d’utiliser une carafe à ...

Tout comme les verres de vins après leur usage, les carafes à vin doivent être entretenues après chaque utilisation. Si cette tâche n’est pas des plus simples, il existe heureusement quelques astuces ...

Objet majeur des arts de la table, la carafe permet de savourer la subtilité d’un vin, d’une eau-de-vie, ou simplement de se désaltérer en appréciant son esthétique. Mais comment bien la choisir ?

Pour un vin jeune, utilisez une carafe avec un goulot assez large et ne mettez pas le bouchon sur la carafe. Pour les vins rouges qui se dégustent assez jeunes, le passage en carafe permet une ...

Il serait dommage de ne pas carafer vos vins parce que vous craignez un nettoyage fastidieux. Nos conseils pour que votre flacon reste étincelant. Que votre cave soit garnie de bouteilles âgées ou ...

Les liens présentés ci-dessus pourraient ne pas fonctionner en présence d'un bloqueur de publicités. Permettre une aération parfaite en seulement quelques minutes sans altérer le goût du vin, voilà ...

Une carafe parfaitement polie est un ornement qui rehausse n’importe quelle table. Même à l’abri d’une vitrine, ces récipients en verre aux courbes élégantes sont à leur avantage. Mais quand avez-vous ...

Si vous savez apprécier le bon vin, vous connaissez probablement l’existence de la carafe à décanter. Qu’elle soit design ou traditionnelle, il s’agit d’un outil indispensable pour décanter ou aérer ...

Il y a une carafe pour le vin jeune et une différente pour le vin vieux © Radio France - ®Jean-Claude Boulesteix Carafer ou ne pas carafer, telle est la question ...

La question revient souvent: «Est-ce qu’il vaut mieux que j'achète un aérateur à vin ou une carafe pour bien oxygéner mes vins?» Je prendrais les prochaines lignes de votre chronique de vin ...

Les rencontres entre l'artisanat et l'électronique sont rares mais savoureuses. En septembre, la start-up toulousaine Lacaraf a remporté un prix grâce à une carafe à décanter le vin innovante.

Carafer un vin lui permet de mieux faire ressortir ses arômes, de lui donner un coup de fouet avant de le servir. C'est bien, mais c'est dommage pour la belle étiquette qu'on est obligé de présenter ...