Gäbe es einen Wettbewerb für die zweifelhaftesten Gerichte aller Zeiten, "Nufleika" hätte gute Titelchancen: Der Nutella-Fleischwurst-Toast, der im Ofen mit Scheiblettenkäse überbacken wird, findet ...

Stehst du auch jeden Tag in der Küche und überlegst, was du kochst? Neben Klassikern wie Spaghetti Bolognese soll es auch mal ...

Jedes Jahr begeistert ein Rezept die Koch-Community "Chefkoch" besonders. Lasagne gehört seit jeher zu den absoluten Klassikern der italienischen Küche. 2024 hat es eine klassische Lasagne sogar auf ...

Mehl mit Backpulver in einer Schüssel vermengen. Margarine, Eier und Zucker hinzufügen und zu einem glatten Knetteig verarbeiten. Den Teig abgedeckt für etwa 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Gäbe es einen Wettbewerb für die zweifelhaftesten Gerichte aller Zeiten, "Nufleika" hätte gute Titelchancen: Der Nutella-Fleischwurst-Toast, der im Ofen mit Scheiblettenkäse überbacken wird, findet ...

Fondue ist ein beliebter Klassiker zu Weihnachten. Ein Spitzenkoch verrät, wie das perfekte Käse-Fondue sicher gelingt.

Rezeptbücher dürften dank WWW für die meisten inzwischen eher zur Seltenheit gehören. Bei smarten Küchenhelfern, wie dem ...

Dieser Beitrag wurde am 24.10.2017 auf bento.de veröffentlicht. Wer kennt das nicht: Du brauchst ein Rezept, also schaust du schnell mal auf Chefkoch.de vorbei. Das Wikipedia für Hobbyköche liefert ...

Hierzulande etwas weniger bekannt ist die Zubereitung „alla milanese“ – also nach Mailänder Art. Dabei wird der gekochte Spargel mit einer feinen Buttersoße, Parmesan und einem Spiegelei serviert. Eng ...

In der kommenden Woche blüht uns wieder echtes Schmuddelwetter – zumindest wenn man nach den Prognosen der Meteorologen geht. Bis zum Frühling wird es noch eine Weile dauern. Aber das ist nicht ...

Weihnachten naht und Sie haben immer noch keine Idee für das Festessen? Ein Profikoch lüftet sein schnelles Rezept – mit ...