Tim Hayward, experto británico en carnes, comparte en el libro ‘Steak’ sus secretos para triunfar preparando una de las piezas más consumidas en los hogares ...

Si te gusta el lomo pero no el precio, te contamos qué cortes ofrecen una textura similar, buena terneza y mucho más ...

Controla la temperatura interna al cocinar: Cocina el lomo hasta alcanzar una temperatura interna de 70°C. Este es el punto ...

«La provincia de donde somos se encuentra situada a 77 grados latitud oeste, en el centro de Cuba; pero además es la ...

A punto de los golpes! Musk y secretario del Tesoro de Trump protagonizan pelea a gritos: "Hay desacuerdos", dice la Casa Blanca Evita que las cosas te den toques con estos sencillos consejos ...

Una de las grandes virtudes de la entraña es que ofrece una relación calidad-precio difícil de igualar. Por una fracción del precio del solomillo, puedes llevarte a casa una carne tierna, con un gran ...