Con ustedes, el pozole seco estilo Colima, uno de los platillos tradicionales de México. Se prepara con maíz, cabeza o maciza ...

Foto: más de 28 cocineras tradicionales estarán presentes en el festival / Shutterstock Atentos, que no habrá platillos cualquiera, ‘Comal de Fuego’ reunirá a 28 cocineras tradicionales de ...

pero también de adoración a una gastronomía española que sabe a berza, verduras escabechadas, sancochos, panades, almendras garrapiñadas, buñuelos, limonada y resoli, platos salados y dulces ...

Esta costumbre, común en diversas partes del mundo, se refleja especialmente en el Perú, donde la gastronomía se adapta a esta festividad con una amplia variedad de platos que no requieren ...

En Mishiguene, el chef Tomás Kalika ideó una selección de platos exclusiva para Pésaj en formato take away. Un homenaje a la gastronomía judía, con propuestas saladas y dulces para compartir ...

El potaje de vigilia es un guiso que tradicionalmente se ha servido los viernes de Cuaresma --período litúrgico que comenzó este miércoles-- debido a la prohibición religiosa de comer carne ...

Por otro lado, la proximidad de Semana Santa en territorio peruano marca, como es habitual, un auge en la oferta gastronómica tradicional. En especial, en la zona costera se preparan platos ...

no te olvides de preparar estos 7 platos típicos de Semana Santa. La receta más popular y ancestral de la Semana Santa es el denominado potaje de viligia, que consiste en un cocido en el que ...

Con la llegada de la Semana Santa muchas cocinas recuerdan platos típicos de Pascua y Vigilia. Una vez celebrado el Carnaval y el Miércoles de Ceniza comienza la Cuaresma que se prolonga hasta ...

se localizaron seis fosas clandestinas con restos humanos en el municipio de Colima, según informó la Fiscalía de Colima. Estas acciones, llevadas a cabo durante la semana del 14 al 20 de abril ...

Según la tradición cristiana la Iglesia celebra la Semana Santa para conmemorar la pasión, la muerte, la sepultura y la resurrección de Cristo. Son tiempos que durante siglos han calado de tal ...