Te contamos todo sobre la comida típica de Colima, uno de los estados más famosos por sus platillos y cultura. Historia de la gastronomía de Colima La gastronomía de Colima es un reflejo de su ...

En Colima, la gastronomía se ha visto tan influida por el avance de la cultura hispana que hasta la fecha gran cantidad de guisos y platillos tienen un sello más europeo que indígena, aunque no ...

Comala es el centro del Festival Gastronómico de Colima, donde se ofrecerán platillos como la versión local del pozole, que es blanco y se pone a freír, para quitarle la densidad al caldo, se sirve en ...

A lo largo y ancho de México existen cientos de recetas y presentaciones de los conocidos tamales, pero en Colima existe una versión de ellos que es un golpe de sabor. Hablamos de las famosas ...

Durante tres días, las y los visitantes podrán disfrutar de una experiencia inmersiva que reúne gastronomía tradicional, ...

Este 17 y 18 de mayo, Los Pinos se llenan de cultura colimense. Más de 60 artistas y cocineras mostrarán lo mejor del ...

México cuenta con una vasta gastronomía y en esta ocasión te contaremos acerca de 7 platillos típicos mexicanos que son ... es un platillo típico en Jalisco y Colima. Se prepara con pollo desmenuzado ...

los sopitos del estado de Colima tienen un lugar especial. Este platillo típico, nacido en el municipio de Villa de Álvarez, combina tradición, sencillez y un sabor que captura el espíritu del ...

Los platillos que los representan por excelencia son el pozole blanco de carne de cerdo, la birria, tortas ahogadas, la sopa tarasca, corundas, uchepos y pescado zarandeado.