Pozostają również walory smakowe, ale uzyskany trunek nie ma już właściwości odurzających. Wino bezalkoholowe to alternatywa dla osób, które z różnych powodów unikają alkoholu.

Dziś trudno sobie wyobrazić regały w marketach czy specjalistycznych sklepach monopolowych bez win z niewielką zawartością alkoholu lub adnotacją 0 % na etykiecie. W coraz popularniejszy konsumencki t ...

Tradycja picia ciepłego wina z przyprawami pojawiła się już w XVI wieku i jest chętnie praktykowana do dziś. Nie jest w tym ...

Wspólne zabawy i spotkania towarzyskie są zwykle okazją do sięgania po alkohol. Spożywany w nadmiernej ilości nie tylko ...

białe wino czy whisky mogą być bardziej odpowiednimi wyborami. Z kolei imprezy w stylu biesiadnym lepiej obsłużyć poprzez piwo, wódki smakowe oraz różnorodne nalewki. Określenie, ile wódki na wesele, ...

W czwartkowy wieczór Literacka Restaurant & Wine Bar zamieniła się w kulinarną ambasadę Hiszpanii. Goście mieli okazję wyruszyć w smakowitą podróż po Półwyspie Iberyjskim, kosztując klasycznych hiszpa ...

Badania na myszach pokazują, jak emocje wpływają na nasze preferencje smakowe. Naukowcy z Princeton Neuroscience Institute przeprowadzili badania, które rzucają nowe światło na mechanizmy ...

Coraz więcej osób w Polsce odkrywa zresztą jego wszechstronność i unikalne walory smakowe, czyniąc z niego zamiennik kapusty lub szpinaku. Warto wspomnieć, że historia tego warzywa sięga ...

Przyprawy, takie jak czosnek, pieprz czy zioła, wnoszą dodatkowe nuty smakowe, które przenikają mięso na całej głębokości. Efekt końcowy to danie, które zachowuje wilgotność, jest bardziej aromatyczne ...

Nie wygląda zachęcająco i wielu omija ją szerokim łukiem. A szkoda, bo dobrze przygotowana ośmiornica zaskakuje delikatnością, sprężystą teksturą i subtelnym smakiem, który trudno do czegokolwiek poró ...