Portvin er en hedvin, som kan nydes på adskillige måder: I drinks, i maden, i og til desserter, i gløgg, til ost eller bare ...

Kapers bruger vi ofte til at toppe maden med herhjemme, men det er ikke det eneste de små bær er gode til. De er glimrende ...

Kulmule fisk regnes for en stor delikatesse i mange lande takket være deres fine, hvide kød. Smagen er også dejlig mild, så ...

Kuller kan være svær at finde i de fleste supermarkeder rundt omkring i Danmark, mens den ofte er til at købe hos de dygtige ...

En fersken eller nektarin kan være så saftig og solmoden, at saften løber ned ad hagen, når man bider i den. Aromaen er ...

Kyllingeinderfilet er en mør og saftig del af kyllingebrystet, som sidder på indersiden af brystet af kyllingen.

Enebær er bittesmå kogler, som giver en helt særlig lettere skarp smag til maden. De fleste kender enebærgryde, som er ...

Pastinak stammer fra Sydeuropa, hvor den har været dyrket i tusinder af år, og hvor den stadig vokser vildt. Pastinakken kan ...

Nelliker er i virkeligheden en lille, pink blomst, der er plukket og tørret, før den overhovedet nåede at springe ud. Når vi ...

Er du typen, der går i en stor bue uden om friske rødbeder, fordi du har prøvet at stå med røde fingre efter at have skrællet ...

Persillerod Persillerod stammer fra Middelhavslandene, og den menes at være en forædling af den almindelige persille. Bladene ...

Iceberg, rucola, feldsalat, hovedsalat, frillice, bionda, hjertesalat og romaine – salat fås i et væld af forskellige typer.