Saigon Sandwich makes the best bánh mì in town, which is why we have no problem showing up to this spot whenever the desire ...

Chef Brad Leone builds crispy lemongrass chicken bánh mì loaded with fresh herbs for maximum flavor and texture.

Ếch xào lăn là món ăn quen thuộc, hấp dẫn bởi thịt ếch dai ngọt, hòa quyện cùng vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của sả, cà ri. 500gr thịt ếch làm sạch, sả, ớt, tỏi, hành tím ...

Đến làng Chăm vào mỗi khi mùa lễ hội về, có một mùi hương rất riêng của gừng cay nhẹ quyện trong bột nếp, lan tỏa từ những căn bếp nhỏ, nơi các bà, các mẹ ngồi lặng lẽ bên chảo dầu sôi.

Cách chiên bánh chưng bằng nồi chiên không dầu giúp lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm dẻo, giảm đến 80% lượng mỡ thừa so với cách chiên truyền thống, cực đơn giản. Bánh chưng rán bằng nồi chiên không ...

Ngoài món phở vịt quay Lạng Sơn độc đáo, quầy phở Hoa Muối còn cho thực khách xem quá trình làm ra từng sợi phở - Ảnh: QUANG ĐỊNH Sáng 14-12, ngày thứ 2 của lễ hội Ngày của Phở 2025 diễn ra trong ...

Bạn đã bao giờ thử "nếm mây" chưa? Có một loại bánh cổ truyền đẹp như tên gọi: Bánh vân phiến. Nó trắng muốt, mỏng tang như tờ giấy, cuộn tròn lại được trên ngón tay mà không gãy. Để làm ra nó ...

Tép rang lá chanh là món ăn thực hiện đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế ở cách điều chỉnh lửa và cách nêm nếm, tép phải săn, ngọt, lá chanh thơm nồng. Khi tép bắt đầu chuyển màu đỏ cam, nêm vào ...

Chọn và sơ chế cá lăng: Nên chọn cá lăng vì thịt chắc mà không bị khô như cá quả, hơi ngậy mà không bị béo mỡ như cá basa, không tanh mùi bùn như cá trê. Cá lăng làm sạch, lọc phi lê rồi nghiêng dao ...

GD&TĐ - Ở tuổi 22, cô gái trẻ người Thái Lò Chúc Chi ở Điện Biên đã "biến" nghề làm bánh truyền thống thành sinh kế bền vững lan toả tới cộng đồng. Ở bản Bắc 2 (xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên ...

(Dân trí) - Với cây trái trĩu quả, đò ngang chở khách sang sông, người dân làm bánh, nuôi cá... Cồn Sơn (phường Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) đưa du khách vào nhịp sống yên bình, đậm đà văn hóa nông ...