Fatigue, prise de poids, perte de tonus… À la ménopause, le corps change, et l’alimentation peut faire toute la différence. Parmi les bons réflexes à adopter, les protéines tiennent une place de choix ...

Les 5 meilleures sources de protéines végétales Ces 5 sources de protéines alimentées par les plantes sont extraordinaires! 1 ...

Grâce à ce nouveau contrat d’exportation de protéines animales de 1,2 million de dollars, la société algérienne devrait ...

Le fruit de la passion mérite une place de choix dans le classement des fruits riches en protéines car il contient jusqu’à 2,5 g pour 100 g. Mais ce n’est pas tout : il est aussi riche en fibres, en ...

Une diététicienne braque les projecteurs sur un poisson que l'on connaît peu, mais qui apporte pourtant 25 g de protéines aux ...

Après la K-Pop, c’est le K-Diet qui nous arrive de Corée du Sud. Mais quel est ce phénomène, et qu’en pensent les ...

On le sait, les protéines sont bonnes pour la santé. Mais que se passe-t-il dans votre ventre quand vous en mangez trop ?

Quand vous pensez aux protéines, les fruits ne sont probablement pas les premiers aliments qui vous viennent à l’esprit. Pourtant, certains d’entre eux ont une teneur intéressante en ...

Les gens sont surpris de voir que certains fruits contiennent plus de 4 g de protéines dans une portion raisonnable », explique Andrea Delgado, nutritionniste à la Mayo Clinic aux États-Unis.

À Bordeaux, des chercheurs s’attaquent aux mystères de la maladie d’Alzheimer. Grâce à des agrégations de protéines, ils tentent de mieux comprendre l’évolution de cette pathologie neurodégénérative e ...

Face aux défis environnementaux et à la nécessité de repenser les modèles de production, une start-up tunisienne ouvre la ...