La fundadora de la Cátedra de Antropología de los Sabores en la Escuela de Sociología y exsecretaria de la Universidad ...

La galleta al sartén nació en los años 90 en la cadena de restaurantes estadounidense Tony Roma’s. Este restaurante la ofrecía como un postre caliente servido en una sartén de hierro fundido, con una ...

Mucho más que un restaurante: es un viaje honesto y sabroso por El Salvador con paradas en Venezuela y España, donde la tradición y el cariño son los grandes protagonistas ...

¿Por qué en Cali las madres cocinan mejor en Colombia, según la IA? La IA de ChatGPT justificó su respuesta diciendo que en Cali, la comida casera tiene una combinación especial: sabor profundo, sazón ...

La comida es cultura y, por tanto, identidad y no cabe duda de que, gracias a sus sabores, América Latina es ahora más ...

- De acuerdo a un análisis realizado por la inteligencia artificial de ChatGPT, Bogotá es la ciudad donde la gente más se ...

Al conmemorar Cartagena 492 años de fundada, conozca recetas locales que combinan tradición, sostenibilidad e innovación. Con técnicas ancestrales, prepárelas en casa con ingredientes locales de Bazur ...

Grandes e importantes restaurantes como Celele, en Cartagena tienen su génesis en colectivos de campesinos que se basan en la ...

Con ingredientes tradicionales como yuca, papa, maíz y pollo marinado, esta receta de sancocho al estilo venezolano combina técnica y amor por la cocina.

Celebra el Día del Padre con los mejores platos típicos de Boyacá, desde el cocido boyacense hasta las tradicionales brevas ...

Meliá Punta Cana Beach Resort anunció la apertura del restaurante YUMAY, una nueva experiencia culinaria inmersiva inspirada en la herencia cultural dominicana.