Nikujaga er en traditionel japansk gryderet, der grundlæggende laves med kartofler og kød. Nikujaga (肉じゃが) betyder ...

Det kan godt være havkat ikke lyder lige så lækkert som rødspætter og torsk, men havkatten er faktisk en rigtig god spisefisk ...

Sej er en fremragende spisefisk, som minder en del om torsken. Men der findes både lyssej og mørksej. Så hvad er forskellen ...

Tun er en af de fisk, som vi spiser flest af herhjemme. En af årsagerne er formentlig, at vi kan købe lækre stykker tunfisk i ...

Allehånde smager lidt af alverdens krydderier, deraf navnet. Du kan ane kanel, nelliker, peber og muskat i krydderiet, som ...

Ribeye steaks er nogle af de bedste bøffer i verden. Takket være fedtmarmoreringen, der går igennem hele udskæringen, har ...

Couscous er et af de sundeste kornprodukter, man kan spise. De har et højt protein-indhold, er rige på B-vitaminer, kalium og ...

Peanuts kender vi til hudløshed. I årtier har de været brugt som snacks, ristede og saltede, eller i salat og wokretter.

Sirup er sødt og klistret. Farven går fra den ravgule til den mørke, fristende. Vi ved, at vi skal bruge den mørke sirup ...

Bønnespirer er både sunde og velsmagende, så der er al mulig grund til at købe dem lidt oftere. Du kan tilmed anvende dem på ...

Portvin er en hedvin, som kan nydes på adskillige måder: I drinks, i maden, i og til desserter, i gløgg, til ost eller bare ...

Tonic er ikke til at komme udenom, hvis man skal holde fest eller have et barskab, der er nogenlunde velforsynet. Den bitre ...