ขนมสี่ขา เมนูทำง่าย กำไรดีมาก สูตรนี้กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากครับ อัตราส่วน แป้งอเนกประสงค์ 450 กรัม / 450 g. All Purpose Flour แป้งขนมปัง 50 กรัม / 50 g. Bread Flour เกลือ 7.5 กรัม / 7.5 g. Salt น้ำตาลทราย 35 กรัม / 35 g. Sugar แอมโมเนียไบคาร์บอเนต 5 กรัม / 5 g. Ammonium Bicarbonate ยีสต์แห้งชนิดหวาน 5 กรัม / 5 g. Instant Yeast น้ำมันพืช 12.5 กรัม / 12.5 g. Rice Bran Oil น้ำ 360 กรัม / 360 g. Water เบคกิ้งโซดา 2.5 กรัม / 2.5 g. Baking Soda ผงฟู 2.5 กรัม / 2.5 g. Baking Powder ช็อตเทนนิ่ง 10 กรัม